라면 산업의 발전 추세 : 소비 다각화가 산업 발전을 촉진 – 2

5、 중국의 현재 상황

가. 소비

최근 몇 년 동안 사람들의 생활 속도가 빨라짐에 따라 중국의 라면 산업은 급속한 발전을 이루었습니다.또한 최근에는 비즈니스와 건강을 더욱 중시하는 고급 라면 제품이 등장하면서 중국의 라면 소비가 증가하고 있습니다.2020년 전염병의 출현은 중국의 라면 소비 성장을 더욱 촉진했습니다.전염병이 효과적으로 통제되면서 소비도 감소했습니다.데이터에 따르면 2021년 중국(홍콩 포함)의 라면 소비량은 전년 대비 5.1% 감소한 439억 9천만 달러에 이를 것으로 예상된다.

나. 산출물

생산량으로 보면, 중국의 라면 소비량은 전반적으로 증가세를 보이고 있지만 전체적으로 생산량은 감소세를 보이고 있다.데이터에 따르면 2021년 중국 라면 생산량은 512.96만톤으로 전년 대비 7.9% 감소할 것으로 예상된다.

중국의 라면 생산 분포로 볼 때, 밀은 라면 생산의 주요 원료이기 때문에 중국의 라면 생산은 주로 허난(河南), 허베이(河北) 등 밀 재배지가 많은 성에 집중되어 있고, 광동(廣东), 텐진(千津) 등 기타 지역도 밀 재배 면적이 넓다. 빠른 삶의 속도, 대규모 시장 수요, 완벽한 산업 시설 및 기타 요인으로 인해 배포됩니다.구체적으로 2021년 중국 라면 생산량 상위 3개 성은 허난(河南), 광동(廣东), 텐진(天津)으로 각각 1054,000톤, 532,000톤, 343,000톤을 생산할 것이다.

다. 시장규모

시장 규모 측면에서 볼 때, 최근 몇 년간 중국의 라면 소비 수요가 지속적으로 증가함에 따라 중국 라면 산업의 시장 규모도 커지고 있습니다.데이터에 따르면 2020년 중국 라면 산업 시장 규모는 1,053억 6천만 위안으로 전년 대비 13% 증가할 것으로 예상된다.

D. 기업 수

중국 라면 기업 상황에 따르면, 중국 내 라면 관련 기업은 5032개이다.최근 몇 년 동안 중국의 라면 관련 기업 등록은 변동이 있었습니다.2016~2019년 동안 중국 인스턴트 국수 산업에 등록된 기업 수가 증가하는 추세를 보였습니다.2019년 등록기업 수는 665개로 최근 몇 년간 최대치를 기록했다.이후 등록된 기업의 수가 감소하기 시작했습니다.2021년까지 등록된 기업 수는 195개로 전년 대비 65% 감소할 것입니다.

6、 경쟁 패턴

시장 패턴

중국 라면 산업의 시장 패턴으로 볼 때, 중국 라면 산업의 시장 집중도는 상대적으로 높고, 시장은 주로 Master Kong, Uni President, Jinmailang 등의 브랜드가 점유하고 있으며 그 중 Master Kong은 Dingxin International에 종속되어 있습니다.구체적으로 2021년 중국 라면 산업의 CR3는 59.7%로 그 중 딩신 국제시장이 35.8%, 진마일랑 시장이 12.5%, 통일시장이 11.4%를 차지할 전망이다.

7、 개발 동향

국민 소득이 증가하고 생활 수준이 지속적으로 향상됨에 따라 소비자는 인스턴트 라면의 품질, 맛 및 다양성에 대한 요구가 더욱 높아졌습니다.이러한 수요 변화는 임박한 도전이자 즉석면 기업이 다시 자리를 잡을 수 있는 좋은 기회입니다.중국의 식품 안전 감독 시스템이 점점 더 엄격해지면서 업계 문턱이 점차 높아져 라면 산업의 적자 생존이 촉진되었습니다.끊임없이 신제품을 개발하고 변화하는 소비자 요구를 충족해야만 라면 기업이 미래의 치열한 경쟁에서 생존하고 발전할 수 있습니다.라면 산업의 전반적인 수준이 향상되어 산업의 지속 가능하고 안정적이며 건전한 발전에 도움이 됩니다.또한 라면산업의 유통형태는 지속적인 변화를 겪고 있다.유통업체, 슈퍼마켓 등 전통적인 오프라인 채널 외에도 온라인 채널도 점점 더 대체할 수 없는 역할을 하고 있습니다.온라인 채널은 기존 모델을 깨고 제조업체와 소비자를 직접 연결하며 중간 링크를 줄이고 소비자가 제품 정보를 더 쉽게 얻을 수 있도록 지원합니다.특히 새로 등장하는 단편 비디오, 라이브 방송 및 기타 새로운 형식은 라면 제조업체가 브랜드와 제품을 홍보할 수 있는 다양한 채널을 제공합니다.온라인과 오프라인의 다양한 채널의 공존은 업계의 판매 채널을 확장하고 업계에 더 많은 비즈니스 기회를 제공하는 데 도움이 됩니다.