1 、 개요
인스턴트 국수, 패스트 푸드 국수, 인스턴트 국수 등으로도 알려진 인스턴트 국수는 짧은 시간에 뜨거운 물로 요리 할 수있는 국수입니다. 포장 방법에 따라 포장 된 인스턴트 국수와 컵 국수로 나눌 수있는 많은 종류의 인스턴트 국수가 많이 있습니다. 요리 방법에 따라 수프 국수와 혼합 국수로 나눌 수 있습니다. 가공 방법에 따르면, 그것은 튀긴 인스턴트 국수와 튀긴 인스턴트 국수로 나눌 수 있습니다.
2 、 드라이버
A. 정책
중국 식품 산업의 중요한 부분으로서, 인스턴트 국수의 발전은 관련 국가 부서의 가치가 높아졌습니다. 업계의 발전을 표준화하고 장려하기 위해 관련 국가 부서는 일련의 관련 정책을 연속적으로 발행하여 산업 개발을위한 훌륭한 정책 환경을 제공했습니다.
B. 경제
중국 경제의 지속적인 발전과 주민의 가처분 소득 개선으로 인해 주민의 소비 지출도 증가하고 있습니다. 음식에 대한 사람들의 소비 지출이 증가하고 있습니다. 빠르게 진행되는 삶의 사람들이 선호하는 음식으로, 인스턴트 국수는 증가하는 소비자 수요에 따라 업계에서 광범위한 개발 공간을 가지고 있습니다. 데이터에 따르면 2021 년에 중국의 식품, 담배 및 알코올에 대한 1 인당 지출은 전년 대비 12.2% 증가한 7172 위안에 도달 할 것입니다.
3 、 산업 체인
인스턴트 국수 산업 체인의 상류는 주로 밀가루, 육류 제품, 야채, 팜유, 첨가제 및 기타 원료로 구성됩니다. 중간 범위는 인스턴트 국수의 생산 및 공급이며, 낮은 도달 범위는 슈퍼마켓, 편의점, 전자 상거래 플랫폼과 같은 판매 채널이며 최종 소비자에게 도달합니다.
4 、 글로벌 상태
A. 소비
독특한 맛을 가진 단순하고 편리한 국수 음식으로서, 최근 몇 년 동안 인스턴트 국수는 소비자들에 의해 점차적으로 선호됩니다. 최근 몇 년 동안 소비량은 점차 증가했습니다. 2020 년 전염병의 발병은 인스턴트 국수 소비의 성장을 더욱 촉진시켰다. 데이터에 따르면, 인스턴트 국수의 글로벌 소비는 2021 년에 1,111 억 8 천만 명에 달하며 전년 대비 성장률이 높아질 것입니다.
인스턴트 국수의 글로벌 소비 분포의 관점에서, 중국은 세계에서 인스턴트 국수의 가장 큰 소비 시장입니다. 데이터에 따르면 2021 년에 중국 (홍콩 포함)은 4,399 억 달러의 인스턴트 국수를 소비하여 인도네시아와 베트남의 총 전 세계 소비의 37.2%를 차지하며 각각 11.2%와 7.2%를 차지할 것입니다.
B. 평균 일일 소비
인스턴트 국수 소비의 지속적인 성장으로 인스턴트 국수의 전 세계 평균 일일 소비도 증가하고 있습니다. 데이터에 따르면, 세계 인스턴 국수의 일일 평균 소비량은 2015 년 2 억 6,700 만에서 2021 년의 3 억 3 천 2 백만으로 증가했으며 복합 성장률은 2.8%입니다.
C. 1 인당 소비
인스턴트 국수의 1 인당 소비량의 관점에서 베트남은 2021 년 1 인당 87 개의 1 인당 소비로 1 인당 국수의 1 인당 소비가 가장 높은 국가가되어 2021 년에 처음으로 한국을 초과 할 것입니다. 한국과 태국은 1 인당 1 인당 73 및 55 개의 1 인당 소비 측면에서 2 위와 3 위를 차지했다. 중국 (홍콩 포함)은 1 인당 1 인당 소비량으로 6 위를 차지했습니다. 중국의 인스턴트 국수의 총 소비는 다른 국가의 총 소비량보다 훨씬 높지만 1 인당 소비량은 여전히 베트남, 한국 및 기타 국가보다 훨씬 높으며 소비 공간은 광범위하다는 것을 알 수 있습니다.
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후 시간 : 10 월 -31-2022